Snídaně
FRENCH TOAST À LA ŽEMLOVKA
toastový chléb (W&T bakery), vanilková omáčka, rozinky, jablka, tvaroh (Farma Struhy), hrozny
/toast bread (W&T bakery), vanilla sauce, raisins, apples, quark (Struhy farm), grapes
A: 1, 3, 7
187,- Kč
KRUPIČNÁ KAŠE À LA MIMOSA
/ SEMOLINA PORRIDGE À LA MIMOSA
krupička, pomeranče, čokoláda, prosecco, bylinky
/semolina, oranges, chocolate, prosecco, herbs
Lze připravit ve vegan variantě / vegan option available
A: 1, 7, 8 / 1, 6, 8
177,- Kč
VEJCE BENEDIKT S DÝNÍ / EGGS BENEDICT WITH PUMPKIN
pošírované vejce 2 ks (Farma Bařice), kořeněný anglický muffin, krémový sýr, dýně, špenát, červená cibule, dýňová holandská omáčka
/poached eggs 2 pcs (Bařice farm), spiced english muffin, cream cheese, pumpkin, spinach, red onion, pumpkin hollandaise sauce
A: 1, 3, 7, 10
197,- Kč
OBLOŽENÝ BAGEL S UZENOU MRKVÍ / BAGEL WITH SMOKED CARROT
domácí bagel, krémový sýr, marinovaná mrkev, tapiokový kaviár, červená cibule, kopr, bylinkové pesto, polníček
/house-made bagel, cream cheese, smoked carrot, tapioca caviar, red onion, dill, herb pesto, lamb’s lettuce
Lze připravit ve vegan variantě s tofu cream cheese / vegan option available
A: 1, 7, 10 / A: 1, 6, 10
177,-Kč
OBLOŽENÝ BAGEL S MÍCHANÝMI VEJCI / BAGEL WITH SCRAMBLED EGGS
domácí bagel, míchaná vejce (Farma Bařice), cheddar, smažená cibulka, bylinkové pesto, dýňová hořčice
/house-made bagel, scrambled eggs (Bařice farm), cheddar cheese, fried onion, herb pesto, pumpkin mustard
A: 1, 3, 7, 10
197,- Kč
