SKØG Urban Hub

Nabídka jídla

SNÍDANĚ

Snídaně podáváme Po - Pá od 8.30 do 11.00 / So od 10.00 do 12.00
Slaná varianta  
 
Quiche - dle denní nabídky
58,- 
 
Okonomiyaki - slané japonské lívance s pekingským zelím, jarní cibulkou a sriracha omáčkou
Savory japanese pancakes with cabbage, spring onions and sriracha sauce 
107,-  
 
 
 
Sladká varianta 

Chocolate chip lívance s vanilkovou omáčkou, malinami a banánem
Chocolate chip pancakes with vanilla sauce, raspberries and banana
97,-
SNÍDANĚ

POLÉVKA

Polévky podáváme od 11.00 od vyprodání / Po - Ne
Polévka dle denní nabídky
 
malá 
45,-
 
velká
67,-
POLÉVKA

HLAVNÍ JÍDLA

Hlavní jídla podáváme od 11.00 od 21.00 / Po - Ne

 

BURGER
 
Kroupovo-řepná placka, "blue-cheese" omáčka, rukola, sušená rajčata
Pearl-barley and beetroot patty, "blue-cheese" dip, rocket, sun-dried tomatoes
147,-
 
 
 
BIBIMBAP
 
Bibimbap - rýže, edamame, okurka, červené zelí, nakládaná žlutá paprika, marinované tofu, omáčka z fermentovaného chilli
Bibimbap - rice, edamame, cucumber, red cabbage, pickled yellow pepper, marinated tofu, gochujang sauce
147,-
 
 
 
HUMMUS PLATE
 
Hummus s pečenými rajčátky, lilkové chipsy a bazalkovo-petrželové pesto + domácí kváskový chléb
Hummus with baked cherry tomatoes, aubergine chips and basil-parsley pesto + homemade sourdough bread
147,-
 
 
HLAVNÍ JÍDLA

VEČERNÍ NABÍDKA

Večerní nabídka od 21.00 do vyprodání / Pá-So
Kváskové tyčky s česnekovým dipem
Sourdough sticks with garlic dip
58,-
VEČERNÍ NABÍDKA

INFO

SKØG kitchen
Máme taky dorty a koláče!

Pro jakékoli informace či objednávku dortů piště na kitchen@skog.cz.

Všechna jídla jsou vegetariánská, eventuelně veganská a bezlepková (více info na baru).
Seznam alergenů dostupný na baru. 
Za kuchyň zdraví Kateřina, Lucia, Karolína, Adéla, Nicol, Jolana a Martin.
INFO